Progresul în aplicarea de butirat de sodiu în creșterea animalelor și a păsărilor de curte

Ca un nou tip de aditiv pentru creșterea animalelor fără antibiotice, butiratul de sodiu a fost în mare măsură îngrijorat datorită efectelor sale multiple, cum ar fi un agent atractiv puternic, un regulator fiziologic gastrointestinal, acidifiere și un regulator de echilibru al electroliților. În această lucrare, sunt revizuite cele mai recente progrese în materie de cercetare a butiratului de sodiu în producția de animale și păsări de curte.
Efectele negative ale rezistenței la antibiotice și ale reziduurilor de medicamente asupra sănătății umane devin din ce în ce mai proeminente ca aditiv pentru hrana animalelor. Pe baza considerentelor privind siguranța alimentară și sănătatea umană, UE a interzis adăugarea de antibiotice în hrana pentru animale începând cu 1 ianuarie 2006. Interzicerea la nivel mondial a antibioticelor ca agenți de creștere a creșterii a devenit, de asemenea, o tendință inevitabilă. Prin urmare, căutarea unor înlocuitori de promotor antibiotic verde, eficient și sigur a devenit un subiect fierbinte în domeniul aditivilor pentru hrana animalelor.
Butiratul de sodiu, ca un fel de aditiv furajer fără creștere antibiotică, are multiple efecte cum ar fi un agent atractiv puternic, un regulator fiziologic gastrointestinal, un agent de acidulare și un regulator de echilibru al electroliților, care poate înlocui unele antibiotice și a fost inclus în noul aditiv pentru hrana animalelor din catalog A soiurilor de aditivi pentru hrana animalelor în 2003 de către Ministerul Agriculturii.
Odată cu creșterea cererii de produse de sănătate, nutriție și produse ecologice, utilizarea antibioticelor va fi tot mai restricționată, înființată în 1981 de Organizația Mondială a Sănătății, cu un număr de peste 90 de țări și un număr din ce în ce mai mare de țări care adoptă mijloace legislative Interzice antibioticele. Butirat de sodiu ca un promotor de creștere non-antibiotic, cu o varietate de funcții fiziologice, în metabolismul organismului animal al ionilor butirici și a ionilor de sodiu, fără reziduuri de medicamente și rezistență la medicamente, fără poluare pentru mediu, cuplat cu procesul de butirat de sodiu, , Costurile de producție sunt în mod constant reduse, în producția de animale va avea o perspectivă largă de aplicare.